昆明晋龙如意园-辞旧迎新，喜迎元旦

昆明晋龙如意园-辞旧迎新，喜迎元旦

随着冬日雪花的降落

新的一年即将拉开序幕。

在这个辞旧迎新的时刻

让我们一起走进中国元旦的华丽盛宴

感受这个传统节日的独特魅力。

本文将带您了解

元旦的由来、习俗以及元旦饮食等几个方面

一起共同庆祝新年的到来。

元旦的由来

元旦，又称新年、阳历新年

是中华民族古老的传统节日之一

据史书记载

元旦起源于远古时代的岁首祈年祭祀

是华夏先民们对丰收的庆祝

对自然的敬畏以及对美好生活的向往。

元有开始之意

“且”指明天的意思。

元且便是一年开始的第一天

也被称为“新历年””阳历年”。

辛亥革命成功后

孙中山为了”行夏正

所以顺农时，从西历”

定农历正月初一为春节

而以西历的1月1日为新年。

1949年9月27日

中国人民政治协商会议

第一届全体会议决定:

“中华人民共和国纪年采用公元年法”

确认新年(元旦)为我国的法定节日。

元旦也是世界上很多国家

或地区的法定假日。

元旦的习俗

中华民族是一个地域辽阔的国家

由56个民族组成的伟大国家

由于地域的自然地理环境和

人为地理环境的差异

当然也会呈现出饮食、服饰、活动

交互、过礼、娱乐等方面的差异!

随着长时间的融合和相互影响

差距已经没有过大的差异。

元旦是我国一个古老的节日

也是全年最重要的一个节日

如何过庆贺这个节日

在千百年的历史发展中

形成了一些较为固定的风俗习惯

有许多还相传至今。

扫 尘

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

贴 春 联

对联，又称春联，它的种类很多，但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个「福」字，而春条则如「万事亨通」，则单贴在适当的地方，如门柱上等。

其实因春联(包括对联和春条)在古代都是专人挥毫(用毛笔)书写的，所以俗称「挥春」。而广东地区将春条称为挥春，有别于春联，实有以讹传讹之嫌。年廿九，为了表示新的一年，新的气象，以及增加过年的气氛。

放 爆 竹

爆竹一响，表示旧年已经过去了，新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽，保护家人的安全而来的。这也是为元旦添加喜庆、热闹的气氛。

元旦吃什么

中国古代元旦饮食丰富多彩

《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。

南朝时荆楚元旦拜贺毕

接着是进椒柏酒、饮桃汤

胶牙饧(táng)、五辛盘、年糕。

其中有桃汤、饮料、食品，还有药物

一应俱全，各有其特殊含义。

椒柏酒

在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老；柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。

桃 汤

即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。

胶牙饧 （俗称芝麻糖）

隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”，可见此俗的广泛性。白居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句，反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物，慢慢地从元旦食品中消失。

五辛盘

作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求健康的东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。

年 糕

又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，年糕北方则为黏黍。北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。传统节日承载着华夏文明5000年的光辉历史，也继承了古人的智慧结晶，鞭策着人民的不断进步，传统节日与优秀传统文化影响着中国人民的文化自信，也蕴含着中国人民的包容，因此我们要让孩子深刻认识到传统的巨大社会意义和价值。